Inauguration du Quartier de la Gastronomie

Ce lundi 2 Décembre, le Grand Marché MIN Toulouse Occitanie a inauguré le Quartier de la Gastronomie réservé aux professionnels. Ce projet en gestation depuis deux ans, a été porté par Maguelone PONTIER, Directrice du Marché.

De nombreuses personnalités étaient présentes pour cet événement :

  • Dominique BATANI – Président du Grand Marché MIN Toulouse Occitanie ;
  • Jean-Jacques BOLZAN – Président de la Fédération des Marchés de Gros de France, Membre du comité de pilotage du Grand Marché MIN Toulouse Occitanie ;
  • Guy PRESSENDA – Président régional de l’UMIH (Union des Métiers de l’Industrie de l’Hôtellerie) ;
  • Fabien JEANJEAN – Président régional du Groupement national des Indépendants (GNI- Synhorcat Occitanie) ;
  • Catherine BLANC – Conseillère Municipale Déléguée de Toulouse ;
  • Jean-Claude DARDELET – Conseiller Municipal Délégué de Toulouse ;
  • Raymond VALL (Sénateur) ;
  • Philippe Martin (Ancien Ministre, Président du Conseil Départemental) ;
  • Michel GABAS (Maire d’Eauze) ;
  • Guy MANTOVANI (Président du Pays Portes de Gascogne) ;

Ainsi que des maraîchers, grossistes, commerçants, acteurs majeurs du commerce et de l’agriculture locale.